Aula de Pastel de Nata na Lisbon Cooking Academy
Over deze Tour
Numa aula prática de duas horas na Lisbon Cooking Academy, fazes pastéis de nata do zero sob orientação de chefs profissionais. Descobre os segredos da massa folhada perfeita e do recheio cremoso de ovos, utilizando apenas equipamento de cozinha comum.
Durante a confeção, os instrutores partilham a história e tradição do pastel de nata, transformando a aula numa experiência cultural genuína. Após saírem do forno, dourados e crocantes, provas os teus pastéis acompanhados de café, chá ou sumo.
A aula decorre em inglês com grupos reduzidos para uma experiência personalizada. Todos os ingredientes, bebidas e cópias digitais da receita estão incluídos, permitindo-te recriar estes doces em casa.
Inbegrepen
- Pastel de Nata Class + Pastel de Nata Snack + Tea, Coffee or Juice + Recipes (digital format)
Niet Inbegrepen
- Hotel transfers
- Additional food and drinks
- Gratuities
Extra's
Cadeira de Criança, Booster ou Assento de Bebé
Cadeira de segurança adequada à idade da criança, instalada e verificada antes da viagem. Indique a idade no pedido especial para prepararmos o modelo certo.
Bagagem Extra
Espaço adicional para uma mala extra de grande dimensão ou equipamento volumoso. Garante conforto sem comprometer os lugares de passageiro.
Água e Amenities Premium
Seleção de águas premium, toalhitas refrescantes e pequenos confortos disponíveis durante toda a viagem, por passageiro.
Paragem Fotográfica Extra
Bloco adicional de 15 minutos numa paragem à sua escolha ao longo do percurso, para fotografia sem pressa.
Espera Adicional
Uma hora extra de espera do motorista no local, à sua disposição no horário combinado. Ideal quando o programa se prolonga.
Reisroute
Meet your professional chefs and hear the history and tradition behind Portugal's most famous pastry.
Learn the secrets of the perfect flaky puff pastry and creamy custard filling, hands-on and using simple household appliances.
Enjoy your Pastéis de Nata fresh from the oven, paired with coffee, tea or juice — digital recipes included.
Ontmoetingspunten
Beoordelingen
Aprendemos a fazer a massa folhada e o creme do zero. O chef explicou os truques todos, desde a temperatura do forno à canela no fim. Saímos com uma caixa dos nossos pastéis ainda quentes.
Two hours making pastéis de nata from scratch, then eating them straight from the oven with an espresso. The instructor was funny and clear. We have made them twice at home since. Booked via Lux Motion.
Ela tem nove anos e conseguiu fazer os pastéis dela sozinha com ajuda mínima. A academia está bem equipada e o ambiente é descontraído. Duas horas que valeram por uma tarde inteira.
The class was excellent and the pastries genuinely good. The space is a little tight when the group is full, so book an early slot for a smaller group. Lux Motion confirmed our reservation within an hour.
O segredo está no forno muito quente e no folhado bem enrolado. Coisas que não se aprendem em vídeos do YouTube. Chef paciente e disposto a responder a tudo. Recomendo pela Lux Motion.
Aprendemos a fazer a massa folhada e o creme do zero. O chef explicou os truques todos, desde a temperatura do forno à canela no fim. Saímos com uma caixa dos nossos pastéis ainda quentes.
Two hours making pastéis de nata from scratch, then eating them straight from the oven with an espresso. The instructor was funny and clear. We have made them twice at home since. Booked via Lux Motion.
Ela tem nove anos e conseguiu fazer os pastéis dela sozinha com ajuda mínima. A academia está bem equipada e o ambiente é descontraído. Duas horas que valeram por uma tarde inteira.
The class was excellent and the pastries genuinely good. The space is a little tight when the group is full, so book an early slot for a smaller group. Lux Motion confirmed our reservation within an hour.
O segredo está no forno muito quente e no folhado bem enrolado. Coisas que não se aprendem em vídeos do YouTube. Chef paciente e disposto a responder a tudo. Recomendo pela Lux Motion.