Furnas em Dia Inteiro: Termas, Cozido Vulcânico e Chá de Gorreana

O Vale das Furnas é o sítio onde se percebe que São Miguel está assente num vulcão activo — e onde isso, em vez de assustar, dá banhos quentes e um almoço fora do comum.

Começa-se com uma passagem por Vila Franca do Campo, a primeira capital da ilha, e segue-se para o Jardim Botânico Terra Nostra. Ali há um parque com plantas de todo o mundo e a piscina termal cor de ferrugem, rica em minerais, onde se entra devagar e se sai com dificuldade.

Ao meio-dia assiste-se a uma coisa que não existe em mais lado nenhum: a retirada do cozido das Furnas das caldeiras, onde cozeu horas enterrado no solo vulcânico. Depois come-se o dito num restaurante local.

À tarde caminha-se pela vila entre fumarolas, prova-se a Água Azeda naturalmente gaseificada, e o regresso faz-se pelo miradouro do Pico do Ferro e pela Fábrica de Chá Gorreana — a mais antiga da Europa ainda em laboração.