Ein ganzer Tag in Furnas: Thermen, vulkanischer Eintopf und Gorreana-Tee

Im Tal von Furnas versteht man, dass São Miguel auf einem aktiven Vulkan liegt — und dass diese Tatsache, statt zu beunruhigen, warme Bäder und ein höchst ungewöhnliches Mittagessen hervorbringt.

Sie beginnen mit einem Halt in Vila Franca do Campo, der ersten Hauptstadt der Insel, und fahren dann zum botanischen Garten Terra Nostra. Dort erwartet Sie ein Park mit Pflanzen aus aller Welt und das berühmte rostfarbene, mineralreiche Thermalbecken, in das man langsam hineingeht und aus dem man nur ungern wieder heraussteigt.

Mittags sehen Sie etwas, das es sonst nirgends gibt: Der Cozido das Furnas wird aus den Caldeiras gehoben, wo er stundenlang im vulkanischen Boden vergraben gegart hat. Danach essen Sie ihn in einem lokalen Restaurant.

Am Nachmittag ein Spaziergang durch den Ort zwischen dampfenden Fumarolen, eine Kostprobe des natürlich kohlensäurehaltigen Água Azeda und die Rückfahrt über den Aussichtspunkt Pico do Ferro und die Teefabrik Gorreana — die älteste noch arbeitende Europas.